Ricetta veloce e simpatica per la festa di Halloween. Questi biscotti oltre ad essere buonissimi, sono molto coreografici.
Ingredienti:

Farina 200 g (per biscotti più friabili 150 gr. di farina 00 + 50 gr. di farina di riso)Zucchero 100 gBurro 100 g (a temperatura ambiente)Tuorli d’uovo 2Vanillina 1 bustinaUn pizzico di sale150 gr. marmellata di albicocche

Versare a [...]

[Read more →]

E’ con piacere che segnalo la nscita di un nuovo sito di cucina: Briciole di cucina. La webmistress e autrice delle ricette è una signora padova che si occupa da anni di corsi di cucina e che fa del buon mangiare la sua bandiera.
Technorati Tags: cucina, ricette

[Read more →]

Qualche giorno fa mi hanno regalato una confezione di pasta multicolore, delle bellissime eliche di color rosa chiaro, rosa scuro, giallo, verde e bianco, eoggi le ho preparate come piatto unico inventandomi una ricetta veloce.
Eliche multicolore al ragù di verdure
Ingredienti per 4 persone:
- 300 gr. di eliche multicolore- 2 zucchine- una carota- olio extravergine d’oliva- [...]

[Read more →]